جهاز طرد مركزي لتصفية البيرة جاهز للتوصيل والتشغيل - تصميم مدمج محكم الغلق علوي التغذية لمصانع الجعة الحرفية

جهاز الطرد المركزي لتحديد البيرة (بلوج اند بلاي) يمثل اختراقًا في تكنولوجيا الفصل المدمجة المصممة خصيصًا لصناعة البيرة الحرفية.يحتوي على تصميم مميز لمجموعة الأقراص الهرمية العليا للطعامهذه الطردة المركزية تقدم أداءً استثنائيًا للتوضيح مع احتلال مساحة أرضية ضئيلةومرافق إنتاج متوسطة الحجم حيث كل متر مربع يعتبرنظام التغذية المُغلق بالكامل يمنع دخول الأكسجين أثناء عملية الفصلالحفاظ على الملف العطري الحساس وسلامة نكهة البيرة طوال دورة التوضيح بأكملهاتم بناء هذه الطرد المركزي من الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة الغذائية في جميع الأسطح التي تتواصل مع المنتج، وتلبي المعايير الصحية الصارمة وتضمن نتائج ثابتة ومتكررة دفعة بعد دفعة.

• الاندماج من خلال التشغيل:يتم تسليمه كوحدة مثبتة على الزلاجة مجتمعة بالكامل ومختبرة مسبقًا لا تتطلب سوى اتصالات المرافق (طاقة ومياه وأنابيب العملية) ، ويتم تشغيلها في غضون ساعات بدلاً من أيام ،تقليل وقت التوقف وتسريع عائد الاستثمار.
• تصميم مغلق للطعام العلوي المدمج:التكوين المبتكر للطعام العلوي يلغي الحاجة إلى مضخة التغذية السفليةتقليل البصمة الإجمالية بنسبة تصل إلى 30 ٪ مقارنة مع أجهزة الطرد المركزي التقليدية، بيئة خالية من الأكسجين طوال عملية الفصل.
• تكنولوجيا القرص المكدس عالية القوة:وتوليد قوى طرد مركزي تتجاوز 10،000 غرامات، المهندسة الدقة كومة القرص يزيد بشكل كبير مساحة السطح التثبيت، مما يتيح إزالة فعالة من خلايا الخميرة،والمواد الصلبة المعلقة في مرور واحد مستمر.
• أتمتة PLC مع واجهة الشاشة اللمسية:توفر شاشة لمسة LED ملونة بديهية مراقبة ومراقبة في الوقت الحقيقي لجميع المعلمات التشغيلية بما في ذلك سرعة الوعاء ومعدل تدفق الغذاء وفترات التفريغ وتشخيص النظام.إدارة الوصفات المبرمجة مسبقاً تسمح بالتبديل بلمسة واحدة بين أنماط بيرة مختلفة.
• بناء صحي جاهز لـ CIP:منطقة اتصال المنتج بأكملها تدعم عملية التنظيف في المكان دون تفكيكتتوافق بالكامل مع المعايير الصحية 3-A لتطبيقات صنع الجعة.
• تحكم محرك التردد المتغير:ABB أو VFD معادلة من الدرجة الممتازة تمكن من ضبط سرعة الوعاء بدون خطوة من 0 إلى 8000 دورة في الدقيقة ،مما يمنح صانعي البيرة سيطرة دقيقة على كثافة الفصل لأساليب البيرة المختلفة بدءًا من IPAs المزروعة بشدة إلى البيرة الحساسة.
• تشغيل منخفضة الضوضاء:عناصر التصميم المكبوتة للصوت بما في ذلك الأقواس المعزولة عن الاهتزازات، والجمعية الدورية الموازنة بدقة وخيارات الحجرة الصوتية تبقي ضوضاء التشغيل أقل من 75 ديسيبل (((A) ،مناسبة لتركيبها مباشرة داخل مناطق إنتاج مصنع البيرة دون الحاجة إلى غرف ميكانيكية معزولة.
• نظام التفريغ الجزئي التلقائي:دورات طرد الوحل التلقائية المؤقتة تزيل المواد الصلبة التي تم جمعها دون إيقاف عملية التوضيح ، مما يسمح بسلسلة إنتاج دون توقف.آلية التفريغ الجزئي تحافظ على سائل العملية، لتحقيق تركيزات الوحل تصل إلى 25٪ من الصلبات الجافة.

هذه الطرد المركزي تم بناؤها خصيصا لعمليات صنع الجعة الحرفية التي تسعى إلى توضيح مستوى محترف مع الحد الأدنى من متطلبات البنية التحتية.التطبيقات الرئيسية تشمل تصفية البيرة الخضراء بعد التخمير، إزالة الخميرة قبل التصفية لتمديد عمر وسيلة التصفية ، وتقليل الضباب البارد من خلال فصل الجسيمات الباردة ، واستعادة الخميرة القابلة للحياة لإعادة التقطيع في الدفعات اللاحقة.الوحدة تتفوق أيضا في إزالة الجسيمات الجافةمع ضبط سهل لسرعة الوعاء وتوقيت التفريغ،يمكن للمشغلين تحسين الأداء لمجموعة واسعة من أنماط البيرة من IPAs نيو إنجلاند الجافة إلى pilsners واضحة للغايةوبالإضافة إلى مصنع الجعة، هذه الطرد المركزي فعالة بنفس القدر في تصفية العصير، وتجهيز الكومبوشا،مما يجعله إضافة متعددة الاستخدامات إلى أي منشأة مشروبات حديثة.

يتم تعبئة كل جهاز طرد مركزي لتوضيح البيرة بشكل آمن في علبة خشبية معالجة بالتبخير تتماشى مع معايير الشحن الدولية ISPM 15.يتم إغلاق جميع الفتحات وتطهيرها بالنيتروجين لمنع التآكل أثناء النقلالشحنة تشمل الطرد المركزي المجمّع بالكامل و لوحة تحكم PLC مع برنامج مُحمل مسبقاًو قسيمة خدمة الإشراف على التثبيتضمان الجودة جزء لا يتجزأ من تراثنا في التصنيع منذ 60 عاما: كل وحدة تخضع لاختبار كامل لقبول المصنع بما في ذلك التحقق من التوازن الديناميكي، اختبار سلامة الضغط،تشغيل عملية محاكاة بالماء، واختبار الصمود بسرعة كاملة قبل الشحن. جميع المكونات يمكن تتبعها إلى دفعة الإنتاج الخاصة بها ، وتُرثى تقارير التفتيش النهائية طوال عمر الجهاز.نحن ندعم كل جهاز طرد مركزي بضمان شامل مدته 12 شهراً يغطي الأجزاء والعمل، مدعومة بشبكة عالمية من مهندسي الخدمة المعتمدين المتاحة للتشغيل في الموقع والدعم الفني المستمر.