نظام انزلاقي لتنقية البيرة جاهز للتوصيل - وحدة طرد مركزي مجمعة مسبقًا لمصانع الجعة الصغيرة

يعد نظام انزلاق البيرة الجاهز للتوصيل هو الحل الأمثل لمصانع الجعة الصغيرة وحانات الجعة ومنتجي الدفعات الصغيرة الذين يحتاجون إلى توضيح بدرجة احترافية دون تعقيد تركيبات أجهزة الطرد المركزي التقليدية. تصل هذه الوحدة المجمعة مسبقًا إلى منشأتك كوحدة متكاملة تمامًا تم اختبارها في المصنع وتتطلب فقط ثلاثة توصيلات للمرافق: الطاقة الكهربائية، والمياه المعالجة، وأنابيب المنتج. يتم تركيب كل مكون، بما في ذلك جهاز الطرد المركزي لمكدس القرص، ومضخة التغذية، ولوحة التحكم، ومشعب الصمام، ومقاييس التدفق، وأجهزة استشعار الضغط، وأنابيب الفولاذ المقاوم للصدأ المتصلة، وتوصيلها ومعايرتها على مزلق واحد مدمج. يخضع النظام بأكمله لاختبار قبول كامل في المصنع مع الماء قبل الشحن، مما يضمن إمكانية إكمال التشغيل في موقعك في أقل من أربع ساعات. تم تصميم المنزلق خصيصًا لقيود المساحة النموذجية لمصانع الجعة الصغيرة، ويشغل مساحة تبلغ حوالي 1.2 × 0.9 متر، ويتناسب بشكل مريح مع مصانع الجعة أو الأقبية أو مناطق التعبئة والتغليف حيث تكون المساحة الأرضية مرتفعة.

• التثبيت الحقيقي للتوصيل والتشغيل:يصل الانزلاق مع جميع المكونات المثبتة مسبقًا، والأسلاك، والمختبرة مسبقًا. يتطلب التشغيل فقط توصيل مصدر الطاقة الرئيسي وخط مياه المعالجة وأنابيب مدخل/مخرج المنتج. يصل PLC مع معلمات التخمير الافتراضية المحملة مسبقًا، مما يسمح ببدء الإنتاج فورًا بعد التحقق من صحة بدء التشغيل.
• البصمة المدمجة المُحسّنة لمصنع الجعة الصغيرة:يشغل النظام بأكمله مساحة أرضية تبلغ 1.2 × 0.9 مترًا فقط، مما يجعله واحدًا من أكثر حلول التوضيح المتكاملة المدمجة المتوفرة. تتيح العجلات المدمجة إعادة تحديد موضعها بسهولة داخل مصنع الجعة، بينما توفر أقدام التسوية تشغيلًا مستقرًا على أرضيات مصنع الجعة غير المستوية.
• أنظمة التغذية والتحكم المتكاملة بالكامل:تم دمج مضخة التغذية الصحية بالطرد المركزي مع محرك متغير السرعة مسبقًا، مما يلغي الحاجة إلى نظام تغذية منفصل. يتم تركيب ومعايرة جميع أدوات مراقبة العمليات بما في ذلك أجهزة قياس التدفق المغناطيسي وأجهزة إرسال الضغط وأجهزة استشعار درجة الحرارة في المصنع، مع عرض القراءات على واجهة شاشة واحدة تعمل باللمس.
• ضمان التشغيل السريع:يتضمن بروتوكول اختبار قبول المصنع الكامل التوازن الديناميكي، واختبار سلامة الضغط، ومحاكاة عملية التشغيل، والتحقق من صحة منطق التحكم. يتيح هذا التحقق الشامل قبل التسليم التشغيل في الموقع في أقل من أربع ساعات، مما يقلل من تعطيل عمليات مصنع الجعة.
• عملية شاشة تعمل باللمس سهلة الاستخدام:توفر شاشة اللمس الملونة مقاس 10 بوصات HMI تحكمًا بديهيًا مع تمثيل رسومي لتدفق العملية. تتيح قوالب الوصفات التي تم تكوينها مسبقًا لأنماط البيرة الشائعة (الجعة، والبيرة، وIPA، والبيرة) اختيار وضع التشغيل بلمسة واحدة مع سرعة الوعاء المحسنة تلقائيًا وتوقيت التفريغ.
• البناء الصحي من الفولاذ المقاوم للصدأ:جميع الأسطح الملامسة للمنتج مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ SS304 مع تشطيب صحي مصقول. الأنابيب ملحومة بشكل مداري مع وصلات ثلاثية المشبك في جميع الأنحاء، مما يسهل التفكيك السريع للفحص أو التنظيف العميق بدون أدوات متخصصة.
• دائرة CIP المتكاملة:يسمح اتصال CIP المخصص مع تسلسل الصمام الآلي بتنظيف دائرة المنتج بأكملها، بما في ذلك وعاء الطرد المركزي ومضخة التغذية والأنابيب، في مكانها دون تفكيك. تم تكوين برنامج CIP مسبقًا في PLC ويقوم بتنفيذ دورة شطف وشطف وتعقيم كاملة.
• قطع الغيار الشاملة وحزمة الدعم:يأتي كل زلاق مزودًا بمجموعة قطع غيار لبدء التشغيل، وأدلة تفصيلية للتركيب والتشغيل، ومخططات للأنابيب والأجهزة (P&ID)، ومخططات كهربائية، وقسيمة خدمة الإشراف على التثبيت للمساعدة في بدء التشغيل عن بُعد أو في الموقع.

تم تصميم جهاز التصفية المثبت على الانزلاق خصيصًا لمصانع الجعة الصغيرة وحانات الجعة ومنتجي المشروبات الحرفية الذين يحتاجون إلى قدرة توضيح احترافية دون تخصيص رأس مال كبير أو موارد هندسية لتركيب المعدات. إن الحجم الصغير والإعداد ثلاثي التوصيلات يجعله مثاليًا للمنشآت ذات المساحة المحدودة، بما في ذلك حانات البيرة الحضرية، ومصانع الجعة في غرف المشروبات، ومصانع الجعة الزراعية التي تعمل في المباني الزراعية المحولة. تشمل التطبيقات الأساسية تنقية البيرة الخضراء بعد التخمير الأولي، وتقليل الخميرة قبل الترشيح لإطالة عمر وسائط الترشيح، والتلميع النهائي قبل التعبئة. يتعامل النظام مع أحجام الدفعات من 200 إلى 5000 لتر في الساعة، مما يتوافق مع أحجام الإنتاج من 3.5 برميل إلى 30 برميلًا في مصانع الجعة. يعمل التشغيل القائم على الوصفة على تبسيط التدريب ويضمن نتائج متسقة بغض النظر عن مستوى خبرة المشغل. تدعم إمكانية التنظيف المكاني (CIP) المتكاملة التنظيف اليومي دون التفكيك، وهو أمر ضروري للحفاظ على المعايير الصحية في المنشآت الأصغر حجمًا حيث تكون موارد العمالة محدودة. بالإضافة إلى عملية التخمير، يعد النظام مناسبًا لتصفية عصير التفاح وترشيح القهوة الباردة ومعالجة الكمبوتشا بكميات صغيرة.

يتم شحن كل نظام انزلاقي جاهز للتوصيل كوحدة كاملة ومجمعة بالكامل في صندوق خشبي مخصص متوافق مع المعيار ISPM 15 مع نقاط رفع مدمجة للتعامل مع الرافعة الشوكية أو الرافعة. يتم تغطية جميع وصلات السوائل وإغلاقها، ويتم حماية النظام من خلال عبوات طور البخار المانعة للتآكل. يشتمل الصندوق على حامل مستندات مقاوم للطقس يحتوي على تقرير اختبار قبول المصنع ودليل التثبيت ودليل التشغيل وجدول الصيانة والمخططات الكهربائية ورسم P&ID وقائمة قطع الغيار وبطاقة تسجيل الضمان. يشمل ضمان الجودة بروتوكول اختبار قبول المصنع الشامل: التحقق من التوازن الديناميكي، واختبار سلامة الضغط الهيدروستاتيكي عند 1.5 مرة من ضغط العمل، والاختبار الوظيفي الكامل لجميع الصمامات، والأدوات، ومنطق التحكم، ومحاكاة عملية التشغيل بالماء، وقياس مستوى الضوضاء. يتم توثيق جميع بيانات الاختبار وتقديمها للعميل. يتم دعم كل نظام بضمان لمدة 12 شهرًا على جميع المكونات بما في ذلك أجهزة الطرد المركزي والمضخة والأدوات ونظام التحكم، مع دعم فني سريع الاستجابة متاح عبر الهاتف والبريد الإلكتروني والوصول إلى سطح المكتب البعيد لاستكشاف أخطاء PLC وإصلاحها.