جهاز طرد مركزي فاصل بروتين البطاطس، فاصل مياه الفاكهة، صناعة الأغذية، 12 متر مكعب/ساعة

جهاز الطرد المركزي من نوع LW460 لاستعادة بروتين نشا البطاطس مصمم لمصانع نشا البطاطس التي تحتاج إلى استعادة البروتين القيم من مياه الفاكهة مع حماية الأنهار ومحطات المعالجة البلدية من الأحمال العضوية العالية. عند بشر البطاطس وغسلها، يتم فصل حليب النشا عن ما يسمى بمياه الفاكهة، والتي تحتوي على بروتين قابل للذوبان وأحماض أمينية ولب دقيق. هذا التيار له طلب أكسجين بيولوجي مرتفع للغاية ويمثل تحديًا بيئيًا وفرصة تجارية. يقوم جهاز الطرد المركزي LW460 بفصل المواد الصلبة العالقة والبروتين المتخثر من مياه الفاكهة، مما ينتج عنه كعكة غنية بالبروتين يمكن تجفيفها وبيعها كعلف حيواني، بينما يتم إعادة تدوير المياه المصفاة إلى خط النشا أو معالجتها بتكلفة جزء بسيط من التكلفة الأصلية.

تجهيز البطاطس موسمي ويعمل على مدار الساعة خلال الحملة، لذا فإن الموثوقية هي المتطلب الأول. يجمع جهاز LW460 بين وعاء بقطر 460 مم ومحرك رئيسي قوي بقدرة 45 كيلو وات للتعامل مع الإنتاجية العالية النموذجية لمصانع النشا الحديثة. تم بناء الجهاز بمواد غذائية في منطقة المنتج، وتم حماية ناقل البرغي الخاص به من السيليكا الكاشطة الموجودة بشكل طبيعي في لب البطاطس. يسمح التحكم في سرعة التفاضل للمشغل بتعظيم التقاط البروتين عندما تتقلب جودة مياه الفاكهة، ويقوم تصميم الهيكل المدمج بتبسيط التركيب داخل مصانع النشا الحالية حيث تكون المساحة ضيقة غالبًا.

• استعادة الكعكة الغنية بالبروتين: يلتقط بروتين البطاطس المتخثر واللب الدقيق، مما يخلق مكون علف قابل للبيع ويقلل من حمل النفايات السائلة.
• تصميم إنتاجية عالية: سعة اسمية تبلغ 12 متر مكعب/ساعة تتناسب مع إنتاج مياه الفاكهة لخطوط نشا البطاطس المتوسطة إلى الكبيرة.
• بناء غذائي: أجزاء ملامسة المنتج من الفولاذ المقاوم للصدأ SS304 تلبي توقعات النظافة في معالجة الأغذية.
• ناقل مقاوم للتآكل: برغي ذو وجه صلب وبطانات مقاومة للتآكل تطيل عمر الخدمة في مياه معالجة البطاطس الرملية.
• فائدة إعادة تدوير المياه: يمكن إعادة استخدام مياه الفاكهة المصفاة للغسيل والنقل، مما يقلل بشكل كبير من استهلاك المياه العذبة.
• موثوقية مثبتة في الحملة: محامل شديدة التحمل وتشحيم مستمر يدعمان التشغيل على مدار 24 ساعة طوال موسم الحصاد.

بالإضافة إلى نشا البطاطس، يُستخدم جهاز LW460 في معالجة نشا البطاطا الحلوة والكاسافا، حيث توجد نفس مشكلة مياه الفاكهة. كما أنه يستعيد البروتين والألياف من مياه الصرف الصحي لمعالجة الخضروات، ويجفف اللب من خطوط تقشير المحاصيل الجذرية، ويثخن الحمأة في معالجة مياه الصرف الصحي لمصانع الأغذية. يمكن تلميع المياه المصفاة بشكل أكبر عن طريق التعويم أو المعالجة البيولوجية لتلبية معايير التصريف، مما يقلل بشكل كبير من حجم وتكلفة البنية التحتية لمعالجة مياه الصرف الصحي اللاحقة.

يتم تجميع كل آلة وتشغيلها بالكامل في مصنعنا، مع تسجيل قراءات الاهتزاز ودرجة الحرارة في شهادة الاختبار. يتم تنظيف الأسطح الملامسة للأغذية وحمايتها بمادة حافظة غذائية قبل التعبئة. يتم شحن جهاز LW460 في صندوق خشبي مقوى أو حاوية ذات إطار فولاذي، مع رسومات التركيب والمخططات الكهربائية ودليل التشغيل والصيانة. نقدم ضمانًا لمدة 12 شهرًا وإرسالًا سريعًا لقطع الغيار، ويمكن لفريق الخدمة لدينا الإشراف على التركيب خلال الأسابيع الحرجة قبل بدء حملة البطاطس.