효모 원심 분기기는액체에서 효모 세포를 효율적으로 분리, 집중 및 씻기 위해 설계된 고속 산업 기계, 양조장, 베이커리 및 바이오 기술 산업에서 널리 사용됩니다. 높은 원심력 (약 20,000g) 을 이용합니다.이 스테인레스 스틸 기계는 일반적으로 디스크 스택 또는 튜브 유형, 제품 손실을 최소화하고 자동화, 연속 또는 팩 분리.
주요 특징 및 응용:
서비스 산업: 주로 맥주 발효, 베이커의 효모 생산 및 세포 채취를 위한 바이오 기술에 사용됩니다.
작동 메커니즘: 고속 회전 및 디스크 스택 기술을 사용하여 효모를 맥주 또는 양념에서 분리합니다.
자동 방출: 생산을 중단하지 않고 퇴적물을 처리하기 위해 PLC 제어를 통해 자동 부분 또는 전체 방출을 특징으로합니다.
액체 밀폐 기술: 산화 및 CO 를 방지
탄산음료의 분리 과정에서 발생하는 손실
높은 효율성: 폐기물을 최소화하고 높은 순도를 보장하면서 상당한 부피 (예를 들어, 300-20,000 L/h) 를 처리 할 수 있습니다.
효모 분리기 종류:
디스크 스택 원심분리기: 양조장과 식품에서 흔히 사용되며, 높은 용량으로 고체-액체 분리를 위해 설계되었습니다.
노즐 분리기: 지속적인 고 농도의 배출을 필요로하는 베이커의 효모 생산에 이상적입니다.
튜버 원심분리기: 매우 얇은 입자 및 더 높은 중력, 종종 더 작은 팩을 분리하는 데 사용됩니다.