سانتریفیوژ بازیابی مخمر جداسازی مستمر مخمر و بازیافت با سرعت بالا با کنترل خودکار شیر

سانتریفیوژ چند منظوره برای بازیابی مخمر آبجو یک بستر جدایی متنوع است که برای انجام سه عملکرد اساسی در یک دستگاه طراحی شده است: روشن کردن آبجو، غلظت مخمر،و بازیافت مخمر با قابلیت زنده ماندن بالا برای تکراربرخلاف سانتریفیوژهای معمولی که به طور انحصاری برای روشن کردن بهینه شده اند، این سیستم شامل ویژگی های طراحی تخصصی است که از یکپارچگی سلول های مخمر در طول فرآیند جداسازی محافظت می کند.حفظ نرخ زنده ماندن بیش از 95 درصد برای خمیر تخمیر شده. انبوه کننده خودکار شیر پنوماتیک، کنترل شده توسط PLC یکپارچه، امکان تغییر بدون درهم بین حالت های عملیاتی را بدون پیکربندی دستی فراهم می کند.سانتریفیوژ آبجو بسیار شفافی تولید می کند که آماده فیلتر شدن یا بسته بندی است.در حالت بازیابی مخمر، به آرامی مخمر را از مخروط تخمیر کننده به یک تراکم ثابت متمرکز می کند در حالی که سلول های مرده و trub را رد می کند.حالت ترکیبی به طور همزمان آبجو را روشن می کند در حالی که یک کسری مخمر قابل استفاده را برای دسته های تخمیر بعدی بازیابی می کنداین قابلیت چند وظیفایی نیاز به تجهیزات تمیز کننده جداگانه و دستکاری مخمر را از بین می برد، سرمایه گذاری سرمایه را کاهش می دهد و فضای ارزشمندی را در زیرزمین آبجوسازی آزاد می کند.

• عملیات سهگانه:یک دستگاه تصفیه آبجو، غلظت مخمر و بازیابی مخمر با قابلیت زندگی بالا را انجام می دهد.امکان انتقال حالت در دقیقه بدون پیکربندی مکانیکی یا کار دستی شیر.
• تکنولوژی بازیابی مخمر با قابلیت زندگی بالا:هندسه ی انبوه دیسک با برش کم طراحی شده، تنظیمات بهینه شده سرعت کاسه و مکانیسم های تخلیه ملایم استرس مکانیکی سلول های مخمر را در طول جداسازی به حداقل می رساند.خمیر بازیافت شده به طور مداوم نرخ زنده بودن بیش از 95٪ را نشان می دهد که توسط رنگ آمیزی آبی متیلین تأیید شده است، اجازه می دهد تا اعتماد به نفس برای چندین نسل تخمیر.
• کنترل خودکار شیر پنوماتیک:یک انبوه شیر کاملا خودکار با استفاده از شیرهای دیافراگم پنوماتیک بهداشتی کنترل تمام مسیرهای جریان فرآیند را انجام می دهد.اطمینان از مسیر صحیح جریان برای روشن کردن، بازیابی مخمر، CIP، و حالت آماده بدون مداخله اپراتور.
• سلول مرده و رد کولر:فرآیند جدایی سانتریفیوژ به طور طبیعی ذرات را بر اساس تراکم طبقه بندی می کند، اجازه می دهد که ذرات سنگین تر و سلول های مرگی خمیر سبک تر را به طور انتخابی رد کنند، در حالی که سالم را جمع آوری می کنند،کسری مخمر زنده در باند تراکم متوسطاین برداشت انتخابی عملکرد تخمیر را در مقایسه با تکرار ساده مخروط به مخروط بهبود می بخشد.
• مدیریت حالت مبتنی بر دستور العمل:دستور العمل های عملیاتی از قبل تنظیم شده برای گونه های مخمر رایج (ال، لیگر، گندم) و سبک های آبجو به طور خودکار سرعت مناسب کاسه، زمان تخلیه و موقعیت دریچه را تنظیم می کنند.دستورالعمل های سفارشی می توانند برای سویه های خمیر اختصاصی یا الزامات فرآیند منحصر به فرد ایجاد و ذخیره شوند.
• نظارت بر تراکم مخمر در خط:یک سنسور چگالی نوری در خروجی غلظت مخمر اندازه گیری غلظت سلول را در زمان واقعی فراهم می کند.که به PLC اجازه می دهد تا فرکانس تخلیه را تنظیم کند و نرخ پچینگ ثابت را از دسته به دسته حفظ کند.
• طراحی بهداشتی برای دستکاری مخمر:تمام سطوح تماس با مخمر از SS316L ساخته شده اند و کاملاً قابل CIP هستند. مسیر تخمیر مخمر دارای پای های مرده حداقل، خمیدگی شعاع صاف،و شیب مداوم به سمت خروجی برای جلوگیری از رسوب مخمر و آلودگی احتمالی.
• کنترل دمای یکپارچه:لوله های جمع آوری مخمر با ژاکت و یک سیستم گردش آب خنک اختیاری، دمای خمیر خمیر را در طول فرآیند بازیابی حفظ می کنند.حفظ قابلیت زنده ماندن در طول دوره های جمع آوری طولانی در شرایط محیط گرم.

این سانتریفیوژ چند منظوره راه حل ایده آل برای کارخانه های آبجو است که به دنبال بهینه سازی عملکرد تصفیه و مدیریت مخمر در یک دستگاه واحد هستند.کاربردهای اصلی شامل برداشت مخمر زنده از رسوب مخروط تخمیر کننده برای تکرار است، روشن کردن آبجو سبز در حالی که همزمان به دست آوردن یک کسری مخمر سالم، و غلظت خمیر خمیر به تراکم پیوسته برای سیستم های خودکار pitching.این دستگاه به ویژه برای کارخانه های تولید آبجو با تولید گونه های خمیر اختصاصی ارزشمند است.، جایی که حفظ ثبات ژنتیکی و قابلیت زنده ماندن در نسل های چندگانه تخمیر به طور مستقیم بر سازگاری محصول و هویت نام تجاری تأثیر می گذارد.همچنین به آبجو سازان تولید سبک های مختلف آبجو با گونه های مختلف مخمر خدمت می کند.، زیرا سیستم مدیریت دستور العمل خطرات آلودگی متقابل را از طریق چرخه های CIP معتبر و مسیرهای اختصاصی جمع آوری مخمر از بین می برد.این پلت فرم از برداشت مخمر در بیوتکنولوژی صنعتی برای تولید آنزیم و سوخت های زیستی حمایت می کند.، غلظت فرهنگ های شروع در پردازش لبنیات و بازیابی بیومس ارزشمند در تخمیر دارویی.ویژگی های نرم کار و ویژگی های حفظ حیات آن را به همان اندازه مناسب برای کاربردهای کشت سلول پستانداران حساس در تولید بیوفارماسیوتیک می کند.

Each Multi-Purpose Yeast Recovery Centrifuge is shipped in a custom ISPM 15-compliant wooden crate with specialized internal fixturing to protect the precision disc stack and valve manifold during transport. انبوه کننده شیر پنوماتیک و بسته ابزار به طور جداگانه با بسته بندی محافظ بسته بندی می شوند. تمام بازها مهر و موم می شوند و داخل کاسه از نیتروژن پاک می شود.محموله شامل سانتریفیوژ کاملاً جمع و جور شده با مجموعه شیر نصب شده است.، پنل کنترل PLC با دستورات از قبل بارگذاری شده از سوی خمیر، یک کیت راه اندازی جامع با مهر و موم های اضافی، گسل ها، دیافراگم ها و مواد مصرفی حیاتی،دستورالعمل های عملیاتی و نگهداری دقیق به زبان انگلیسی و چینیتضمین کیفیت شامل صدور گواهینامه تعادل پویا، آزمایش یکپارچگی فشار، تأیید توالی عملکرد شیر،آزمایش عملکردی در حالت نسخه، شبیه سازی روند بازیابی مخمر و کالیبراسیون سنسور تراکم نوری با استانداردهای مرجع آزمایشگاهی.تمام سطوح تماس با مخمر برای پاسخگویی به مشخصات پایان سطح Ra ≤ 0 بررسی می شوند..8 μm. هر واحد تحت ضمانت 12 ماهه قرار می گیرد، با برنامه های تضمین گسترده اختیاری در دسترس است. تیم مهندسی برنامه های کاربردی ما پشتیبانی مداوم برای بهینه سازی مدیریت مخمر را فراهم می کند،از جمله تنظیم پارامترهای خاص گونه و کمک به رفع مشکل.