Otomatik Kendiliğinden Temizlenen Diskli Ayırıcı Bira Ayırıcı – Maya Giderme İçin PLC Kontrollü Sürekli Berraklaştırma

Otomatik Kendiliğinden Temizlenen Disk Yığını Bira Ayırıcı, sürekli, insansız çalışma gerektiren modern bira fabrikaları için özel olarak tasarlanmış son teknoloji bir santrifüj berraklaştırma sistemidir. Manuel temizlik için periyodik duruşlar gerektiren geleneksel ayırıcılardan farklı olarak, bu makine tam proses akışını korurken, belirlenmiş aralıklarla birikmiş mayayı ve katı parçacıkları otomatik olarak atan akıllı bir kendi kendini temizleme mekanizmasına sahiptir. Sezgisel dokunmatik ekran HMI'ye sahip entegre PLC kontrol ünitesi, bira üreticilerinin boşaltma sıklığını programlamasına, gerçek zamanlı ayırma performansını izlemesine ve üretim kesintisi olmadan operasyonel parametreleri ayarlamasına olanak tanır. Tamamen gıda sınıfı paslanmaz çelikten ve cilalı iç yüzeylerden üretilen bu ayırıcı, ticari bira üretim ortamlarında gerekli olan en sıkı hijyen standartlarını karşılar. Makine, minimum operatör müdahalesiyle tutarlı, yüksek kaliteli berraklaştırılmış bira sunar ve bu da onu saatte 500 ila 12.000 litre arasında üretim yapan bira fabrikaları için vazgeçilmez bir varlık haline getirir.

• Tam Otomatik Kendiliğinden Temizlenen Sistem: Programlanabilir kısmi çamur boşaltma döngüleri, berraklaştırma işlemini kesintiye uğratmadan kullanıcı tanımlı aralıklarla toplanan mayayı ve katı maddeleri atar. Kendi kendini temizleyen hazne tasarımı, manuel temizlik prosedürleriyle ilişkili duruş süresini ortadan kaldırarak uzun üretim süreçlerinde en yüksek ayırma verimliliğini korur.
• Gelişmiş PLC Kontrol Mimarisi: Yüksek performanslı programlanabilir mantık kontrolörü, hazne hızı regülasyonu, besleme akışı yönetimi, boşaltma zamanlaması optimizasyonu ve güvenlik kilidi izleme dahil olmak üzere tüm operasyonel yönleri yönetir. 7 inçlik renkli LED dokunmatik ekran, grafik eğilimlerle gerçek zamanlı proses verilerini görüntüler ve farklı bira stilleri için tarif tabanlı çalışmayı destekler.
• Yüksek Kapasiteli Disk Yığını Tasarımı: Hassas mühendislikle üretilmiş konik disk yığını konfigürasyonu, hazne çapını en aza indirirken mevcut çökeltme yüzey alanını en üst düzeye çıkarır. Bu, tek geçişte maya hücrelerinin, tortu parçacıklarının ve soğuk bulanıklık öncülerinin verimli bir şekilde ayrılmasını sağlar ve saatte 12.000 L'ye kadar işleme hızları sunar.
• Cilalama Özellikli Sürekli Berraklaştırma: Çift aşamalı ayırma bölgesi önce kaba katıları ve mayayı uzaklaştırır, ardından bir cilalama bölgesi, parlak tank transferi veya doğrudan paketleme için hazır, parlak berrak bira sunmak üzere mikron altı parçacıkları yakalar.
• Kapsamlı Güvenlik ve İzleme Sistemleri: Otomatik durdurma korumalı entegre titreşim sensörleri, aşırı hız alarmı ile hazne hızı izleme, yatak sıcaklığı sensörleri ve conta sızıntısı algılama, çok katmanlı operasyonel güvenlik sağlar. Tüm alarm olayları, kalite güvencesi izlenebilirliği için zaman damgasıyla kaydedilir.
• Tamamen Hijyenik Yapı: Ürünle temas eden tüm yüzeyler, Ra ≤ 0.8 μm'ye kadar elektro cilalı kaplamalı SS316L paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Hazne içi, sökme gerektirmeden CIP temizlik protokollerini tam olarak destekleyen, ölü bölgeleri olmayan pürüzsüz konturlara sahiptir.
• Değişken Frekans Sürücü Entegrasyonu: Premium ABB veya eşdeğeri VFD, farklı maya türleri ve bira stilleri için G kuvvetinin hassas optimizasyonunu sağlayan 0 ila 8.000 rpm arasında kademesiz hazne hızı ayarı sağlar. Yumuşak başlatma işlevi, mekanik stresi azaltır ve aktarma organları servis ömrünü uzatır.
• Düşük Bakım Tasarımı: Yağ sisi yağlama sistemli dişli tahrikli mil tertibatı yalnızca yıllık yağ değişimi gerektirir. Hızlı açılan hazne kapağı kelepçeleri ve menteşeli çerçeve erişim panelleri, minimum alet gereksinimiyle hızlı incelemeyi kolaylaştırır.

Bu otomatik kendi kendini temizleyen disk yığını ayırıcı, eller serbest, sürekli çalışma gerektiren bira fabrikaları için özel olarak üretilmiştir. Birincil uygulamalar arasında fermantasyonu takiben yeşil bira berraklaştırma, diatomlu toprak veya membran filtre servis ömrünü önemli ölçüde uzatmak için ön filtreleme maya giderme ve parlak tank doldurma veya paketleme hattı transferi öncesi son bira cilalama yer alır. Sistem, sonraki fermantasyon partilerinde tekrar kullanılmaya uygun maya bulamacı kurtarmada da eşit derecede etkilidir, bu da genel maya tedarik maliyetlerini düşürür. Programlanabilir boşaltma mantığı, yoğun kuru şerbetçiotlu IPA'lar, bulanık buğday biraları ve geleneksel lager stillerinde karşılaşılan değişen katı yüklerine sorunsuz bir şekilde uyum sağlar. Temel bira üretim operasyonlarının ötesinde, bu ayırıcı elma şarabı berraklaştırma, kombucha işleme, damıtılmış içki ön filtreleme ve alkolsüz içecek üretiminde mükemmeldir. Sağlam yapı ve gıda sınıfı malzeme sertifikası, BRC ve FSSC 22000 dahil olmak üzere GFSI tarafından tanınan sertifikaları takip eden tesisler için uygun olmasını sağlar.

Her Otomatik Kendiliğinden Temizlenen Disk Yığını Bira Ayırıcı, özel ISPM 15 uyumlu fümigasyonla işlem görmüş ahşap bir kasada güvenli bir şekilde paketlenir. Dahili destekler ve titreşim sönümleyici destekler, deniz ve kara taşımacılığı sırasında hassas bileşenleri korur. Tüm sıvı portları kapatılır ve transit sırasında korozyonu önlemek için hazne içi nitrojenle temizlenir. Standart sevkiyat, tamamen monte edilmiş şasi üzerine monte edilmiş ayırıcıyı, önceden yüklenmiş yazılım ve yedek parametrelere sahip PLC kontrol panelini, contalar, contalar, kayışlar ve kritik sarf malzemelerini içeren kapsamlı bir başlangıç yedek parça kitini, İngilizce ve Çince ayrıntılı kullanım ve bakım kılavuzlarını ve ayrıca sertifikalı mühendislerimiz tarafından yerinde devreye alma desteği için bir kurulum denetimi hizmet kuponunu içerir. Kalite, 60 yıllık üretim mirasımızla güvence altına alınır: her ünite dinamik dengeleme sertifikası, hidrostatik basınç bütünlüğü testi, su ile tam simüle edilmiş proses çalıştırması, tam hız dayanıklılık testi ve sevkiyat öncesi son boyut denetiminden geçer. Tüm bileşenler parti izlenebilirliğine sahiptir ve son denetim raporları kalıcı olarak arşivlenir. Küresel fabrika eğitimli servis mühendisleri ağımız tarafından desteklenen, parça ve işçiliği kapsayan kapsamlı bir 12 aylık garanti sunuyoruz.